Le strutture Zerg di fatto sono enormi organismi viventi, che in un certo senso possono essere considerate delle autorità che osservano la colonia. Tutte le strutture sono mutazioni dei Droni (o di strutture inferiori), inoltre, eccetto il Vivaio e l'Estrattore, tutte devono essere generate su una particolare biomassa, solitamente generata dai Vivaio o dalle sue evoluzioni o da strutture apposite. Questa biomassa è chiamata biostrato, ed ha un colorito viola scuro. Attraverso la biomassa, le strutture ricevono sufficiente nutrimento per la mutazione, senza sono incapaci di sopravvivere a lungo. Se una struttura che genera il biostrato viene distrutta, la sostanza va pian piano a degenerarsi. Il biostrato viene generato costantemente e fornisce anche nutrimento per le unità Zerg, riducendo la velocità delle unità nemiche e assorbendo le creature morte che si trovano sopra la sostanza. Come le unità Zerg, anche le strutture si rigenerano costantemente e dispongono di uno spesso carapace che offre loro protezione. Le singole strutture contengono le informazioni genetiche dei vari ceppi Zerg e sui loro processi evolutivi e dispongono di una coscienza mantenuta grazie ad una connessione psionica con i loro servitori, ma a differenza dei Sorveglianti, sono incapaci di impartire ordini. Dal momento che i comandanti Zerg svolgono spesso compiti importanti, è impossibile generare unità Zerg nuove se non ci sono sufficienti Sorveglianti per controllarle tutte. Le strutture Zerg possono essere generate tanto sulla terraferma quanto sott'acqua.